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お役立ち情報

ふれ愛レシピ

 『しゃきょうだより』で好評連載中のかんたんレシピ集です。

 おいしく作ってレパートリーに加えてみませんか。

 

 好評な声にお応えして、パッククッキング第二弾です。あずき味も掲載しています。 

 

 牛乳から簡単にカッテージチーズが作れます。お子さんとのクッキングにもおすすめです。

 

 ◆手作りカッテージチーズを使用したレシピを紹介します

  ・手作りカッテージチーズのちらし寿司

  ・ホエイを使ったホットケーキ

 

 

 簡単でおいしい炒めものです。バルサミコ酢が活用できます。

 

 パッククッキングとは、調理用耐熱ポリ袋に食材を入れて湯煎で火を通す調理法です。

 

 暑い日にさっぱりいただけるメニューです。

 

 和え物には、りんごや柿など、季節の果物を入れてもおいしいです。

 

 もちもちした食感がクセになります。

 

 カルシウムやビタミンB群が豊富なししゃもをマリネでいかが?

 

 ゆずのさわやかな風味でさっぱりといただけます。

 

 そうめんの新しい食べ方をためしてみませんか?

 

 三色の野菜を鶏肉で巻いた,目でもおいしいハムが家庭で作れます。

 

 油揚げの中からとろとろの卵とチーズがあふれます。

 

 冷凍パイ生地とサツマイモで作るクロワッサンドーナツです。

 

 薄切りの牛肉で梅干しとシソを挟む柔らかくて食べやすい牛かつです。

 

 菜の花でつくる春らしいサンドイッチです。

 

 タラは脂肪分が少ない魚です。野菜と一緒に食べるとさらにヘルシーに。

 

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは龍ケ崎市社会福祉協議会です。

〒301-0007 茨城県龍ケ崎市馴柴町834番地1

電話番号:0297-62-5176 ファックス番号:0297-62-5575

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